Ólöf hefur æft fótbolta frá ungum aldri og er með KSÍ1 þjálfaragráðu. Hún stundar líkamsrækt oft í viku og er metnaðargjörn í öllu því sem hún tekur sér fyrir hendur. Hún stundar nám við Háskóla Íslands í Íþrótta- og heilsufræði.